PL | EN

ABW

0

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 23.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

28.1 BLG
13.6% ABV
14 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.5 kg 22.1% 80 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 14.7% 79 % 10
Ziarno Simpsons - Maris Otter 1 kg 14.7% 81 % 6
Ziarno Monachijski 1 kg 14.7% 80 % 16
Ziarno Carahell 0.6 kg 8.8% 77 % 26
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy Pale Ale 1.7 kg 25% 80 % 35
Suma 6.8 kg

Chmiele

71 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 65 g 60 min 12 %
Whirlpool Mosaic 25 g 0 min 10 %
Whirlpool Amarillo 25 g 0 min 9.5 %
Whirlpool Citra 25 g 0 min 12 %
Na zimno Mosaic 25 g 4 dni 10 %
Na zimno Amarillo 25 g 4 dni 9.5 %
Na zimno Citra 25 g 4 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 300 ml Fermentis