PL | EN

ABW

0

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 23.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

28.1 BLG
13.6% ABV
14 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.5 kg 22.1% 80 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 14.7% 79 % 10
Ziarno Simpsons - Maris Otter 1 kg 14.7% 81 % 6
Ziarno Monachijski 1 kg 14.7% 80 % 16
Ziarno Carahell 0.6 kg 8.8% 77 % 26
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy Pale Ale 1.7 kg 25% 80 % 35
Suma 6.8 kg

Chmiele

71 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 65 g 60 min 12 %
Whirlpool Mosaic 25 g 0 min 10 %
Whirlpool Amarillo 25 g 0 min 9.5 %
Whirlpool Citra 25 g 0 min 12 %
Na zimno Mosaic 25 g 4 dni 10 %
Na zimno Amarillo 25 g 4 dni 9.5 %
Na zimno Citra 25 g 4 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 300 ml Fermentis