PL | EN

ABW

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 32
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 32.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 43.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

36.5 BLG
19.6% ABV
21.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.5 kg 32.1% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 32.1% 80 % 5
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 2.3 kg 21.1% 82 % 5
Ziarno Abbey Castle 1 kg 9.2% 80 % 45
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 1.8% 78 % 400
Ziarno red actve 0.2 kg 1.8% 80 % 50
Ziarno caramel aromatic 0.2 kg 1.8% 75 % 180
Suma 10.9 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.29 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 25 g 60 min 13 %
Gotowanie Centennial 20 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Centennial 20 g 15 min 10.5 %
Gotowanie Citra 15 g 15 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 300 ml fermentis