PL | EN
Rozmiar warki
-
6 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
7.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
4.5 LIlość wody do zacierania
-
6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
SH NELSON SAUVIN WHEAT IPA
Frsh dodano 1091 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Briess - Pale Ale Malt | 0.8 kg 53% | 80 % | 7 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.6 kg 39.7% | 85 % | 4 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.1 kg 6.6% | 80 % | 2 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.01 kg 0.7% | 68 % | 1200 |
Suma | 1.51 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.13 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Fuggles | 10 g | 60 min | 4.5 % |
Gotowanie | East Kent Goldings | 10 g | 60 min | 5.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | Centennial | 20 g | 5 min | 10.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 20 g | 5 min | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Gęstwa | 500 ml | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | mech | 2 g | Gotowanie | 10 min |