PL | EN

Aaaa gryzie

0
  • 12.9
    Gęstość BLG
  • 59
    IBU
  • 5.2 %
    ABV
  • 7.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 6 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 7.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 4.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
7.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 0.8 kg 53% 80 % 7
Ziarno Pszeniczny 0.6 kg 39.7% 85 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.1 kg 6.6% 80 % 2
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.01 kg 0.7% 68 % 1200
Suma 1.51 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 1.13 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 10 g 60 min 4.5 %
Gotowanie East Kent Goldings 10 g 60 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 20 g 5 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 20 g 5 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 500 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech 2 g Gotowanie 10 min