PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AAA

AAA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 83 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • --- %/h
    Szybkość odparowywania
  • --- L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • --- %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • --- L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 60 L
    Ilość wody do zacierania
  • 78.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.4 BLG
12.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 8 kg 79 % 6.5
Ziarno Monachijski typ I 4 kg 79 % 13
Ziarno Pilzneński 4 kg 81 % 4
Ziarno Bursztynowy 1 kg 75 % 50
Ziarno Karmelowy 30 1 kg 75 % 35
Ziarno Specjal W 0.5 kg 60 % 300
Suma 18.5 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Wimea 35 g 60 min 14.9 %
Gotowanie Cascade 30 g 30 min 7.7 %
Gotowanie Citra 30 g 30 min 12 %
Gotowanie Wimea 40 g 10 min 14.9 %
Gotowanie Wakatu 40 g 10 min 8.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale II Ale Płynne 1000 ml Wyeast Labs

Dyskusja