PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
18.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
27 LIlość wody do zacierania
-
36 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 45 min |
72 C | 30 min |
77 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 5 kg 55.6% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 1 kg 11.1% | 81 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 1 kg 11.1% | 79 % | 16 |
Ziarno | Cara Gold Castlemalting | 0.5 kg 5.6% | 78 % | 120 |
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 1.5 kg 16.7% | 79 % | 6 |
Suma | 9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.41 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Summit | 20 g | 90 min | 15.8 % |
Gotowanie | Citra | 30 g | 15 min | 13.5 % |
Gotowanie | Eureka! | 25 g | 30 min | 18 % |
Gotowanie | Summit | 20 g | 60 min | 15.8 % |
Na zimno | Lemon drop | 50 g | 7 dni | 4.6 % |
Na zimno | Citra | 20 g | 7 dni | 13.5 % |
Gotowanie | Eureka! | 25 g | 45 min | 18 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 26 g | 0 min | 12 % |