PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. A I P A

A I P A

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 0 min
63 C 60 min
72 C 20 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
5.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5.5 kg 73.3% 80 % 7
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 6.7% 78 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 13.3% 85 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 6.7% 80 % 2
Suma 7.5 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 50 g 60 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 25 g 15 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 25 g 15 min 6 %
Whirlpool Cascade 25 g 0 min 6 %
Whirlpool Amarillo 25 g 0 min 9.5 %
Na zimno Cascade 25 g 5 dni 6 %
Na zimno Simcoe 25 g 5 dni 13.2 %
Na zimno Amarillo 25 g 5 dni 9.5 %
Na zimno Cascade 25 g 3 dni 6 %
Na zimno Simcoe 25 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Amarillo 25 g 3 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale II Ale Płynne 50 ml Wyeast Labs

Dyskusja