PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. A CH IPA

A CH IPA

0
  • 17.1
    Gęstość BLG
  • 54
    IBU
  • 7.3 %
    ABV
  • 7.2
    SRM
  • Częściowe zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Roja501
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
7.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 5.51 kg 90.2% 80 % 8
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 3.3% 78 % 4
Ziarno Weyermann - Carared 0.2 kg 3.3% 75 % 45
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.2 kg 3.3% 81 % 53
Suma 6.11 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 30 g 45 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 20 g 15 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 15 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 10 g 0 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 30 g 0 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 20 g 0 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 40 g 0 min 12 %
Na zimno Simcoe 40 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Citra 20 g 3 dni 12 %
Na zimno Amarillo 20 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Cascade 40 g 3 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us05 Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirlfloc T 0.5 g Gotowanie 5 min

Dyskusja