PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 98. Pan Owsianko

98. Pan Owsianko

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 36
    IBU
  • 5.3 %
    ABV
  • 33.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Oatmeal Stout
    Styl
  • Lasek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
33.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4.5 kg 67.2% 80 % 7
Ziarno Oats, Flaked 0.7 kg 10.4% 80 % 2
Ziarno Briess - Chocolate Malt 0.4 kg 6% 60 % 690
Ziarno Briess - Victory Malt 0.4 kg 6% 75 % 55
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 80L 0.3 kg 4.5% 74 % 158
Ziarno Black Barley (Roast Barley) 0.4 kg 6% 55 % 985
Suma 6.7 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Tradition 50 g 45 min 5.5 %
Gotowanie Tradition 50 g 15 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP023 - Burton Ale Yeast Ale Gęstwa 200 ml White Labs

Dyskusja