PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #9 NE

#9 NE

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 49
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 4.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Dog'sDickBrewery
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 40 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.75 kg 63.6% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 18.2% 83 % 5
Ziarno Oats, Flaked 0.3 kg 10.9% 80 % 2
Ziarno Wheat, Flaked 0.2 kg 7.3% 77 % 4
Suma 2.75 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 50 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 0 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 10 g 0 min 9.5 %
Whirlpool Citra 20 g 20 min 12 %
Whirlpool Amarillo 20 g 20 min 9.5 %
Na zimno Citra 40 g 3 dni 12 %
Na zimno Amarillo 25 g 2 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Suche 6 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips 2 g Zacieranie 0 min

Dyskusja