PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.1 LIlość wody do zacierania
-
26.8 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 44.8% | 80 % | 5 |
Ziarno | Viking Pilsner malt | 2.5 kg 37.3% | 82 % | 4 |
Ziarno | Viking Munich Malt | 0.5 kg 7.5% | 78 % | 18 |
Ziarno | Karmelowy Czerwony | 0.3 kg 4.5% | 75 % | 50 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 6% | 85 % | 3 |
Suma | 6.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.22 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 50 g | 60 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Galaxy | 30 g | 15 min | 15 % |
Whirlpool | Citra | 50 g | 20 min | 12 % |
Na zimno | Galaxy | 50 g | 2 dni | 15 % |
Na zimno | Nelson Sauvin | 50 g | 2 dni | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | Safale |