PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #9 Black IPA

#9 Black IPA

0
  • 16.1
    Gęstość BLG
  • 89
    IBU
  • 6.8 %
    ABV
  • 20.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • Szahriwar
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
20.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.5 kg 75.3% 80 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 13.7% 79 % 10
Ziarno Carafa III 0.3 kg 4.1% 70 % 1034
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 6.8% 60 % 3
Suma 7.3 kg

Chmiele

89 IBU

Balans goryczy 1.35 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 40 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Chinook 20 g 45 min 13 %
Gotowanie Cascade 30 g 15 min 6 %
Gotowanie Chinook 10 g 15 min 13 %
Whirlpool Mosaic 50 g 10 min 10 %
Na zimno Citra 30 g 3 dni 12 %
Na zimno Mosaic 90 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja