PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 9# Amerykańska IPA

9# Amerykańska IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
56 C 10 min
69 C 60 min
76 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
8.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Malt 5.55 kg 90.2% 80 % 7
Ziarno Cara Gold 0.45 kg 7.3% 75 % 120
Ziarno Pszeniczny 0.15 kg 2.4% 85 % 4
Suma 6.15 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 25 g 60 min 12.8 %
Gotowanie Simcoe 20 g 20 min 13.3 %
Gotowanie Amarillo 10 g 10 min 7.4 %
Gotowanie Centennial 10 g 10 min 8.9 %
Gotowanie Amarillo 10 g 5 min 7.4 %
Gotowanie Centennial 10 g 5 min 8.9 %
Na zimno Amarillo 30 g 5 dni 7.4 %
Na zimno Centennial 30 g 5 dni 8.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US05 Ale Gęstwa 250 ml ---

Dyskusja