PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 89

89

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 9 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 18 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8 %
    Straty z fermentacji
  • 15 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 76 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.7 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.1 kg 34.5% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.9 kg 28.3% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 15.7% 85 % 3
Ziarno Płatki orkiszowe 0.185 kg 5.8% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 6.3% 78 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 9.4% 85 % 4
Suma 3.185 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 10 g 60 min 14.5 %
Aromat (koniec gotowania) HBC 472 27 g 5 min 9.3 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic BBC 27 g 5 min 12.3 %
Na zimno HBC 472 40 g 3 dni 9.3 %
Na zimno Mosaic BBC 36 g 3 dni 12.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 11 g Danstar

Notatki

  • hopstand 78c 30min
    9 kwi 2020, 21:58

Dyskusja