PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 89

89

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 9 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 18 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8 %
    Straty z fermentacji
  • 15 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 76 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.7 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.1 kg 34.5% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.9 kg 28.3% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 15.7% 85 % 3
Ziarno Płatki orkiszowe 0.185 kg 5.8% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 6.3% 78 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 9.4% 85 % 4
Suma 3.185 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 10 g 60 min 14.5 %
Aromat (koniec gotowania) HBC 472 27 g 5 min 9.3 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic BBC 27 g 5 min 12.3 %
Na zimno HBC 472 40 g 3 dni 9.3 %
Na zimno Mosaic BBC 36 g 3 dni 12.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 11 g Danstar

Notatki

  • hopstand 78c 30min
    9 kwi 2020, 21:58

Dyskusja