PL | EN
#86 Citra Lager
0-
11.2Gęstość BLG
-
42IBU
-
4.5 %ABV
-
3.1SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
8 %Straty z gotowania
-
10.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.6 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
23 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 20 min |
72 C | 50 min |
76 C | 1 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Malteurop Lager | 3.94 kg 78.8% | 82 % | 3 |
Ziarno | Malteurop Wheat | 1.06 kg 21.2% | 86.8 % | 5 |
Suma | 5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 25 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 30 min | 12 % |
Gotowanie | Citra | 20 g | 10 min | 12 % |
Gotowanie | Citra | 20 g | 0 min | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast 2782 PC Staro-Prague Lager | Lager | Gęstwa | 200 ml | Wyeast |