PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #85 Dżeeeem!

#85 Dżeeeem!

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 2 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 6 %
    Straty z fermentacji
  • 6 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
6.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno No. 19 Floor Malt 5,5-7,5 EBC Maris Otter Crisp 4 kg 90.9% 79 % 6.5
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 110-130 EBC 0.2 kg 4.5% 73 % 120
Ziarno Cara Blonde - Castle Malting 20 EBC 0.2 kg 4.5% 78 % 20
Suma 4.4 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lubelski PL 2018 granulat 30 g 60 min 4 %
Gotowanie Pacifica NZ 2019 granulat 30 g 30 min 3.6 %
Aromat (koniec gotowania) Pacifica NZ 2019 granulat 15 g 10 min 3.6 %
Na zimno Pacifica NZ 2019 granulat 105 g 7 dni 3.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M66 Hophead Ale Ale Suche 10.5 g Mangrove Jack's

Dyskusja