PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 8 Wired Hopwired IPA

8 Wired Hopwired IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 75 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.7 BLG
9.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 6 kg 85.7% 79 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.5 kg 7.1% 75 % 30
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 7.1% 79 % 13
Suma 7 kg

Chmiele

78 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Southern Cross 25 g 60 min 14 %
Gotowanie Nelson Sauvin 30 g 30 min 11.2 %
Gotowanie Motueka 10 g 30 min 8 %
Gotowanie Southern Cross 5 g 20 min 14 %
Gotowanie Nelson Sauvin 15 g 20 min 11.2 %
Gotowanie Southern Cross 10 g 0 min 14 %
Gotowanie Nelson Sauvin 5 g 0 min 11.2 %
Gotowanie Motueka 15 g 0 min 8 %
Na zimno Southern Cross 10 g 7 dni 14 %
Na zimno Motueka 25 g 7 dni 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale II Ale Płynne 1000 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 5 g Gotowanie 15 min

Notatki

  • Bazując na:
    http://www.craftedpours.com/homebrew-recipe/8-wired-hopwired-ipa-clone-homebrew-recipe
    http://beersmithrecipes.com/viewrecipe/393184/hopwired-ipa
    26 lip 2016, 09:31

Dyskusja