PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #8 Vader

#8 Vader

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
75 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2 kg 44.4% 75 % 4
jasny Weyermann®
Ziarno Pilzneński 1 kg 22.2% 75 % 4
Viking Malt
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.5 kg 11.1% 20 % 30
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.5 kg 11.1% 20 % 1200
Ziarno Extra black 0.5 kg 11.1% 20 % 1400
Bestmalz
Suma 4.5 kg

Chmiele

104 IBU

Balans goryczy 1.93 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ella (AUS) 30 g 60 min 14.6 %
Aromat (koniec gotowania) Ella (AUS) 20 g 15 min 14.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis WB-06 Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy curacao 20 g Fermentacja cicha 7 dni

Notatki

  • 7h warzenia
    7dni burzliwej
    7dni cichej fermentacji
    8 gru 2017, 22:11

Dyskusja