PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #8 Vader

#8 Vader

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
75 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2 kg 44.4% 75 % 4
jasny Weyermann®
Ziarno Pilzneński 1 kg 22.2% 75 % 4
Viking Malt
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.5 kg 11.1% 20 % 30
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.5 kg 11.1% 20 % 1200
Ziarno Extra black 0.5 kg 11.1% 20 % 1400
Bestmalz
Suma 4.5 kg

Chmiele

104 IBU

Balans goryczy 1.93 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ella (AUS) 30 g 60 min 14.6 %
Aromat (koniec gotowania) Ella (AUS) 20 g 15 min 14.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis WB-06 Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy curacao 20 g Fermentacja cicha 7 dni

Notatki

  • 7h warzenia
    7dni burzliwej
    7dni cichej fermentacji
    8 gru 2017, 22:11

Dyskusja