PL | EN

#8 Saison nr1

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 23
    IBU
  • 5.3 %
    ABV
  • 5.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
5.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 58.8% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 19.6% 81 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 9.8% 79 % 10
Ziarno Carahell 0.2 kg 3.9% 77 % 80
Ziarno zakwaszający 0.1 kg 2% --- % ---
Cukier glukoza 0.3 kg 5.9% --- % ---
Suma 5.1 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 60 min 11 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 20 g 20 min 2.85 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 20 g 5 min 2.85 %
Na zimno Saaz (Czech Republic) 20 g 3 dni 2.85 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM 51 Ale Płynne 1000 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Skórka z pomarańczy 20 g Gotowanie 20 min
Klarowanie mech irlandzki 5 g Gotowanie 20 min