PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.4 LIlość wody do zacierania
-
19.2 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 3 kg 58.8% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 1 kg 19.6% | 81 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.5 kg 9.8% | 79 % | 10 |
Ziarno | Carahell | 0.2 kg 3.9% | 77 % | 80 |
Ziarno | zakwaszający | 0.1 kg 2% | --- % | --- |
Cukier | glukoza | 0.3 kg 5.9% | --- % | --- |
Suma | 5.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.43 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 15 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 20 g | 20 min | 2.85 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 20 g | 5 min | 2.85 % |
Na zimno | Saaz (Czech Republic) | 20 g | 3 dni | 2.85 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM 51 | Ale | Płynne | 1000 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Skórka z pomarańczy | 20 g | Gotowanie | 20 min |
Klarowanie | mech irlandzki | 5 g | Gotowanie | 20 min |