PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #8.Oatmeal Choco coco stout

#8.Oatmeal Choco coco stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min
72 C 30 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
32.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.75 kg 65.5% 79 % 6
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.25 kg 6% 74 % 788
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.25 kg 6% 71 % 600
Ziarno Oats, Flaked 0.65 kg 15.5% 80 % 2
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 4.8% 79 % 45
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 2.4% 55 % 591
Suma 4.2 kg

Chmiele

78 IBU

Balans goryczy 1.28 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 13 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Marynka 39 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 14.95 g Fermentis

Dyskusja