PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #8 lekka oktawia

#8 lekka oktawia

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 5.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66.7 C 60 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
5.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4.5 kg 75% 80 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 16.7% 79 % 10
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.5 kg 8.3% 75 % 50
Suma 6 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 50 min 14.4 %
Gotowanie Oktawia 50 g 5 min 8.7 %
Na zimno Oktawia 50 g 4 dni 8.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja