PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #8 Dry stout

#8 Dry stout

0
  • 12.6
    Gęstość BLG
  • 33
    IBU
  • 5.1 %
    ABV
  • 31.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • fizolof
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
31.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.5 kg 88.2% 80 % 5
Ziarno Jęczmień palony 0.6 kg 11.8% 70 % 1000
Suma 5.1 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Phoenix 20 g 60 min 11 %
Gotowanie Phoenix 10 g 30 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Phoenix 20 g 0 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 200 ml Safale

Notatki

  • Wymrożona 1/4 piwa, 3/4 zabutelkowane - wyszedł przepyszny FES.
    20 lis 2018, 11:46

Dyskusja