PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #8

#8

0
  • 12.6
    Gęstość BLG
  • 61
    IBU
  • 5.1 %
    ABV
  • 6.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • ramin
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
6.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 7 kg 70% 80 % 7
Ziarno Pszeniczny 1 kg 10% 85 % 4
Ziarno Żytni 1 kg 10% 85 % 8
Ziarno Biscuit Malt 1 kg 10% 79 % 45
Suma 10 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 1.2 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 40 g 60 min 13.4 %
Gotowanie Chinook 30 g 30 min 13.3 %
Gotowanie Equinox 10 g 10 min 13.4 %
Gotowanie Citra 30 g 5 min 14.2 %
Gotowanie Simcoe 30 g 10 min 13.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 12 g Fermentis

Notatki

  • Nowe us-05,
    Gęstwa us-04 ze stouta
    16 cze 2017, 23:32

Dyskusja