PL | EN
#75 TTC Cold German Pale Ale
0-
11.9Gęstość BLG
-
27IBU
-
4.8 %ABV
-
3.3SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
![](/uploads/qr-code/c5f7255a4aee64c4ce13c4ecec879ff7.png)
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.5 LIlość wody do zacierania
-
22.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 5 kg 100% | 80 % | 4 |
Suma | 5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.56 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Opal (DE)! | 10 g | 60 min | 8.4 % |
Gotowanie | Opal (DE)! | 15 g | 20 min | 8.4 % |
Gotowanie | Polaris (DE) | 10 g | 20 min | 20.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Opal (DE)! | 30 g | 0 min | 8.4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Polaris (DE) | 30 g | 0 min | 20.8 % |
Na zimno | Opal (DE)! | 20 g | 3 dni | 8.4 % |
Na zimno | Polaris (DE) | 45 g | 3 dni | 20.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 500 ml | Fermentis |
Notatki
-
Fermentacja 16°C ~dwa tygodnie, chmielenie na zimno opcjonalne
5 lip 2024, 14:16