PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #72 Single hop european lager

#72 Single hop european lager

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 49 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 59.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 86 %
    Wydajność zacierania
  • 6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 60 L
    Ilość wody do zacierania
  • 70 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 10 kg 100% 82 % 4
Suma 10 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zula 50 g 30 min 8.3 %
Gotowanie Zula 50 g 10 min 8.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
safale w34/70 Lager Płynne 2200 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Tabletki wirflock 2 g Gotowanie 10 min

Notatki

  • Warzenie danie: 28.12.2022
    Woda do zacierania 54L (34cm)
    Do "wysładzania" 4L
    Finalnie wyszło 49L (w tym 2L starter)
    29 gru 2022, 00:34

Dyskusja