PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #72 APA SH Vic Secret

#72 APA SH Vic Secret

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 4 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
72 C 10 min
76 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
2.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Malteurop Lager 4.5 kg 90% 82 % 3
Ziarno Malteurop Wheat 0.5 kg 10% 86.8 % 5
Suma 5 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 1.16 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Vic Secret 10 g 30 min 16.3 %
Gotowanie Vic Secret 20 g 10 min 16.3 %
Aromat (koniec gotowania) Vic Secret 20 g 0 min 16.3 %
Na zimno Vic Secret 50 g 4 dni 16.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM54 Gorączka kalifornijska Ale Płynne 200 ml Fermentum Mobile

Dyskusja