PL | EN
#70 Single Malt IPA & #71 Amer...
0-
14Gęstość BLG
-
---IBU
-
5.8 %ABV
-
4.7SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
![](/uploads/qr-code/92884933832bacde4bc028af74210e2e.png)
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
12 %/hSzybkość odparowywania
-
25.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
24 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Bydgoszcz Pale Ale malt | 6 kg 100% | 80 % | 5 |
Suma | 6 kg |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Oslo do Pilsa | Ale | Płynne | 1000 ml | kveik |
Lida do IPA | Ale | Płynne | 1000 ml | kveik |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | WF, cynk i płatki drożdżowe (TYLKO PILS) | 1 g | Gotowanie | 5 min |
Notatki
-
Data: 19.09.20
Dla IPA: Mieszanka Citra&Amarillo&Cascade. Łącznie 150g na 10l. 100g na gotowanie, 50g na cichą.
Gotowanie: 4 transze po 25g: 15', 5', 0', WP
litraż: 12,5 l
O-BLG:14 blg
F-BLG: ???
Temp fermentacji: 19,5C -> 22C
Alk: ???
Bez whirlfloca!
19 wrz 2020, 13:43 -
Dla Pilsa: SH Cascade, 20g na goryczkę, 30g na aromat, coś tam na whirlpool i 25g na zimno
litraż : 13.2 l
O-BLG:11.5 blg
F-BLG:2.8
Temp fermentacji: 19,5C -> 22
Alk: 4.4
MAŁO GORYCZKI! CHUJOZA
19 wrz 2020, 13:43 -
inne:
pH wody do wysładzania zbite do okolic 5 - 5.5
19 wrz 2020, 13:43