PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 7# TROPICAL BLANCHE

7# TROPICAL BLANCHE

0
  • 12.9
    Gęstość BLG
  • 23
    IBU
  • ---
    ABV
  • 4.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Witbier
    Styl
  • geamer
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 30 min
72 C 60 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2 kg 32.3% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 3 kg 48.4% 81 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.8 kg 12.9% 68 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 6.5% 68 % 4
Suma 6.2 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Junga 20 g 60 min 11.6 %
Gotowanie Junga 10 g 5 min 11.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-33 Ale Suche 11.5 g Safbrew

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Owoce tropikalne mrożone - ananas, melon zielony, melon żółty, mango, papaja 450 g Gotowanie 0 min
Przyprawa Skórka słodkiej pomarańczy (sucha) 55 g Gotowanie 15 min
Przyprawa Skórka cytryny (sucha) 25 g Gotowanie 15 min
Przyprawa Kolendra świeżo mielona 20 g Gotowanie 15 min
Przyprawa Skórka słodkiej pomarańczy (świeża) 12 g Gotowanie 0 min
Przyprawa Mięta świeża 12 g Gotowanie 5 min
Przyprawa Mięta świeża 5 g Gotowanie 0 min

Dyskusja