PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #7

#7

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
67.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 58.1% 80 % 4
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 4.7% 68 % 1200
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.25 kg 5.8% 68 % 601
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.5 kg 11.6% 81 % 6
Ziarno Jęczmień palony 0.6 kg 14% 55 % 985
Ziarno Strzegom Barwiący 0.25 kg 5.8% 68 % 1300
Suma 4.3 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie El Dorado 5 g 60 min 15 %
Gotowanie Summit 10 g 60 min 17 %
Aromat (koniec gotowania) El Dorado 10 g 5 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Summit 5 g 5 min 17 %
Na zimno El Dorado 10 g 3 dni 15 %
Na zimno Summit 10 g 3 dni 17 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US - 05 Ale Gęstwa 1000 ml ---

Dyskusja