PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #69 Stout

#69 Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
39.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 4 kg 61.1% 81 % 8
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.2 kg 3.1% 76 % 150
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.3 kg 4.6% 71 % 600
30 min koniec zacierania
Dodatek Płatki owsiane 1.2 kg 18.3% 85 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.6 kg 9.2% 55 % 985
0.3 kg 30 min koniec zacierania , pozostały do wysładzania.
Ziarno Carafa III 0.25 kg 3.8% 70 % 1034
Do wysładzania
Suma 6.55 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 30 g 60 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 250 ml Safale

Dyskusja