PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #69 Amerykańska Pszenica v.2 (gorzka porażka)

#69 Amerykańska Pszenica v.2 (...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.2 kg 41.4% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1.4 kg 48.3% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 6.9% 60 % 3
Ziarno Bestmalz Red X 0.1 kg 3.4% 79 % 30
Suma 2.9 kg

Chmiele

74 IBU

Balans goryczy 1.57 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 5 g 60 min 10 %
Gotowanie Citra 5 g 30 min 12 %
Gotowanie Ekuanot 5 g 30 min 14 %
Gotowanie Mosaic 5 g 30 min 10 %
Gotowanie Simcoe 5 g 30 min 13.2 %
Gotowanie Citra 5 g 0 min 12 %
Gotowanie Ekuanot 5 g 0 min 14 %
Gotowanie Mosaic 5 g 0 min 10 %
Gotowanie Simcoe 5 g 0 min 13.2 %
Whirlpool Citra 10 g 15 min 12 %
Whirlpool Ekuanot 10 g 15 min 14 %
Whirlpool Mosaic 10 g 15 min 10 %
Whirlpool Simcoe 10 g 15 min 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M54 Californian Lager Lager Suche 11 g Mangrove Jack's

Notatki

  • FG 1.4
    9 wrz 2022, 20:34

Dyskusja