PL | EN

Może wyjdzie

0

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
3.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.5 kg 30% --- % ---
Ziarno Simpsons - Best Pale Ale 3 kg 60% 82.5 % 5
Ziarno Briess - Wheat Malt, Red 0.5 kg 10% 81 % 5
Suma 5 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 40 min 16.2 %
Gotowanie Azacca 10 g 5 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 10 g 5 min 8.9 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 10 g 5 min 10.7 %
Whirlpool Azacca 10 g 30 min 13.1 %
Whirlpool Sabro 10 g 30 min 14.8 %
Na zimno Galaxy 50 g 4 dni 14.2 %
Na zimno Azacca 50 g 4 dni 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 10 g ---