PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. # 62 Vermont

# 62 Vermont

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 4 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
6.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Malteurop Pale Ale 4 kg 66.7% 82 % 6
Ziarno Malteurop Wiedeński 1.5 kg 25% 79 % 10
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.5 kg 8.3% 75 % 59
Suma 6 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 15 g 60 min 12 %
Gotowanie Citra 15 g 30 min 12 %
Gotowanie Citra 20 g 10 min 12 %
Gotowanie Citra 20 g 0 min 12 %
Whirlpool Citra 30 g 30 min 12 %
Na zimno Citra 3 dzień burzliwej 50 g 15 dni 12 %
Na zimno Citra 100 g 4 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dyskusja