PL | EN
Rozmiar warki
-
50 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
63.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
53.8 LIlość wody do zacierania
-
64.5 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 10 kg 93% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Cookie | 0.25 kg 2.3% | 70 % | 6 |
| Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 0.5 kg 4.7% | 79 % | 22 |
| Suma | 10.75 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.3 Zbalansowane
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Styrian Golding | 30 g | 50 min | 4.2 % |
| Gotowanie | Styrian Golding | 50 g | 30 min | 4.2 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Abbaye | Ale | Suche | 22 g | Lallemand |
Notatki
-
18.03.2022 - warzenie
Woda do zacierania 50L,
10L wody do wysładzania.
1.057 OG
18 mar 2022, 21:45 -
Wyszło 44L.
Po 3 tygodniach fermentacji zlane na cichą. Zostało 40L
7 kwi 2022, 17:14 -
Raczej nie polecam tych drożdży. Jeśli chodzi o suchary dużo lepiej sprawdziły się trappist bulldog B19.
17 cze 2022, 15:29