PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #61

#61

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14.4 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 25 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 73 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 3 kg 71.4% 81 % 5
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 1 kg 23.8% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 0.2 kg 4.8% 85 % 5
Suma 4.2 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 1.03 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 20 g 60 min 11 %
Whirlpool Citra 20 g 20 min 13.1 %
Whirlpool Mosaic 20 g 20 min 12.6 %
Whirlpool Simcoe 20 g 20 min 14.5 %
Na zimno Citra 30 g 2 dni 13.1 %
Na zimno Mosaic 30 g 2 dni 12.6 %
Na zimno Simcoe 30 g 2 dni 14.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP001 - California Ale Yeast Ale Płynne 1000 ml White Labs

Notatki

  • Drożdże starter
    12 lis 2020, 21:43

Dyskusja