PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #60 Fiubździu

#60 Fiubździu

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19.7 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 6 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
11.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Ekstrakt słodowy jęczmienny 3.4 kg 77.3% 70.5 % 30
Ziarno Pszeniczny podpiekany 1 kg 22.7% 70.5 % 29
Suma 4.4 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.64 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertauer Mittelfrüh DE 2019 granulat 20 g 60 min 4.7 %
Gotowanie Idaho Gem US 2019 granulat 13 g 30 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Idaho Gem US 2019 granulat 13 g 10 min 13 %
Na zimno Idaho Gem US 2019 granulat 74 g 5 dni 13 %
Na zimno Hallertauer Mittelfrüh DE 2019 granulat 30 g 5 dni 4.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 100 ml Fermentum Mobile

Dyskusja