PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #60 Fiubździu

#60 Fiubździu

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19.7 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 6 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
11.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Ekstrakt słodowy jęczmienny 3.4 kg 77.3% 70.5 % 30
Ziarno Pszeniczny podpiekany 1 kg 22.7% 70.5 % 29
Suma 4.4 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.64 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertauer Mittelfrüh DE 2019 granulat 20 g 60 min 4.7 %
Gotowanie Idaho Gem US 2019 granulat 13 g 30 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Idaho Gem US 2019 granulat 13 g 10 min 13 %
Na zimno Idaho Gem US 2019 granulat 74 g 5 dni 13 %
Na zimno Hallertauer Mittelfrüh DE 2019 granulat 30 g 5 dni 4.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 100 ml Fermentum Mobile

Dyskusja