PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #60 EIPA

#60 EIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min
78 C 2 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
8.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.36 kg 75.3% 80 % 5
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 60L 0.2 kg 4.5% 74 % 118
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 11.2% 79 % 16
Ziarno Pszeniczny 0.4 kg 9% 85 % 4
Suma 4.46 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 35 g 60 min 7 %
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 15 min 5.1 %
Whirlpool Fuggles 20 g 20 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 20 g 10 min 5.1 %
Na zimno East Kent Goldings 20 g 3 dni 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM11 Wichrowe Wzgórza Ale Gęstwa 250 ml Fermentum Mobile

Dyskusja