PL | EN

6 szyszek

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 87 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 35.7% 80 % 5
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 3 kg 53.6% 80 % 5
Ziarno Rice, Flaked 0.5 kg 8.9% 70 % 2
Ziarno Płatki owsiane 0.1 kg 1.8% 60 % 3
Suma 5.6 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 1.03 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Strata 20 g 60 min 13.6 %
Gotowanie Mosaic 20 g 60 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Motueka 20 g 5 min 6 %
Whirlpool Strata 15 g 20 min 13.6 %
Whirlpool Mosaic 15 g 20 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis