PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 6. Eureka Single Hop

6. Eureka Single Hop

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
6.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4.35 kg 87% 80 % 7
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.25 kg 5% 75 % 30
Ziarno Pszeniczny 0.4 kg 8% 85 % 4
Suma 5 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 4 g 60 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Eureka 18 g 15 min 18 %
Aromat (koniec gotowania) Eureka 20 g 10 min 18 %
Aromat (koniec gotowania) Eureka 38 g 5 min 18 %
Whirlpool Kohatu 25 g 0 min 7.8 %
Na zimno Kohatu 25 g 5 dni 7.8 %
Na zimno Eureka 37 g 5 dni 18 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale II Ale Płynne 125 ml Wyeast Labs

Dyskusja