PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 59 - oud bruin

59 - oud bruin

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.5% ABV
18.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 4.5 kg 59.1% 80.5 % 2
Ziarno Briess - Munich Malt 10L 2 kg 26.2% 77 % 20
Ziarno Briess - Wheat Malt 0.3 kg 3.9% 81 % 5
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.3 kg 3.9% 73 % 120
Ziarno Briess - Aromatic Malt 0.2 kg 2.6% 77 % 39
Ziarno Special B Malt 0.2 kg 2.6% 65.2 % 315
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.12 kg 1.6% 70 % 1024
Suma 7.62 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Willamette 35 g 60 min 7.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP540 - Abbey IV Ale Yeast Ale Gęstwa 200 ml White Labs
Wyeast XL 3763 Roeselare Ale Blend Ale Gęstwa 1000 ml Wyeast

Dyskusja