PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #57

#57

0
  • 19.3
    Gęstość BLG
  • 33
    IBU
  • 8.4 %
    ABV
  • 46.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Dog'sDickBrewery
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 17.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.3 BLG
8.4% ABV
46.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 69.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.5 kg 7% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.33 kg 4.6% 55 % 985
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.3 kg 4.2% 70 % 299
Ziarno Jęczmień niesłodowany 0.4 kg 5.6% 75 % 2
Cukier Candi Sugar, Clear 0.4 kg 5.6% 78.3 % 2
Ziarno Rye Malt 0.25 kg 3.5% 63 % 10
Suma 7.18 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 55 min 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Voss Kveik Ale Gęstwa 50 ml Lallemand

Dyskusja