PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 56. Lady in Red - American Brown IPA

56. Lady in Red - American Bro...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
7.6% ABV
20.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 66.7% 79 % 6
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 2 kg 26.7% 73 % 120
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.5 kg 6.7% 73 % 120
Suma 7.5 kg

Chmiele

94 IBU

Balans goryczy 1.29 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 40 g 70 min 15.5 %
Gotowanie Equinox 20 g 30 min 13.1 %
Gotowanie Ahtanum 20 g 30 min 5 %
Gotowanie Equinox 20 g 10 min 13.1 %
Gotowanie Ahtanum 20 g 10 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-05 Ale Suche 11.5 g Safale

Notatki

  • uwarzone 25-07-2020r.
    27 paź 2020, 11:25

Dyskusja