PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Elvis Juice - Citrus Infused IPA

Elvis Juice - Citrus Infused I...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 75 min
75 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
6.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 7 kg 100% 80 % 8
Suma 7 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 13 g 30 min 12.1 %
Gotowanie Amarillo 13 g 30 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 25 g 5 min 12.6 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 25 g 5 min 12.8 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 12 g 0 min 12.1 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 12 g 0 min 9.5 %
Na zimno Citra 50 g 3 dni 12.8 %
Na zimno Amarillo 50 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Simcoe 50 g --- 12.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale II Ale Gęstwa 500 ml Wyeast Labs

Dyskusja