PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #53 Belgian Quad

#53 Belgian Quad

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11.8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 20.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 66 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22 BLG
9.9% ABV
27.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Mep Ale 3.7 kg 71.8% 80 % 7
Ziarno Cara Blonde - Castle Malting 0.2 kg 3.9% 78 % 20
Ziarno Special B Malt 0.2 kg 3.9% 65.2 % 315
Ziarno Caramunich II 0.25 kg 4.9% 73 % 120
Ziarno Monachijski 0.5 kg 9.7% 80 % 16
Cukier Cukier 0.3 kg 5.8% 80 % 400
Suma 5.15 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.29 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 30 g 60 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Belgian Ardennes Ale Płynne 100 ml Wyeast Labs

Dyskusja