PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10.5 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
4 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
83.5 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.9 LIlość wody do zacierania
-
21.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
48 C | 5 min |
66 C | 30 min |
72 C | 40 min |
77 C | 2 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Żytni | 2 kg 41.5% | 85 % | 8 |
Ziarno | Briess - Pale Ale Malt | 1.5 kg 31.2% | 80 % | 7 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.65 kg 13.5% | 79 % | 16 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.415 kg 8.6% | 85 % | 4 |
Ziarno | Abbey Malt Weyermann | 0.2 kg 4.2% | 75 % | 45 |
Ziarno | Black (Patent) Malt | 0.05 kg 1% | 55 % | 985 |
Suma | 4.815 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.42 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 15 g | 45 min | 11 % |
Gotowanie | Iunga | 15 g | 10 min | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 150 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | WhirlFloct | 1.25 g | Gotowanie | 12 min |
Czynnik do wody | Kwas mlekowy | 3 g | Zacieranie | 0 min |