PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 51 NEIPA

51 NEIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 83 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
72 C 10 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Golden Promise 4 kg 72.7% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 9.1% 85 % 4
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 9.1% 61 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.25 kg 4.5% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.25 kg 4.5% 60 % 3
Suma 5.5 kg

Chmiele

13 IBU

Balans goryczy 0.21 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 10 g 60 min 13 %
Whirlpool Sabro 25 g 0 min 15 %
Whirlpool Citra 25 g 0 min 12 %
Whirlpool Moutere 50 g 0 min 14.5 %
Na zimno Sabro 25 g 0 dni 15.1 %
Na zimno Citra 25 g 0 dni 12 %
Na zimno Moutere 50 g 0 dni 14.5 %
Na zimno Sabro 50 g 3 dni 15 %
Na zimno Citra 50 g 3 dni 12 %
Na zimno Moutere 100 g 3 dni 14.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP066 - London Fog Ale Płynne 40 ml White Labs

Dyskusja