PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 50 PILS

50 PILS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 10 min
63 C 30 min
72 C 30 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4.5 kg 90% 80 % 4
Ziarno Monachijski 0.5 kg 10% 80 % 16
Suma 5 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 60 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 20 min 4 %
Whirlpool Galaxy 20 g 0 min 15 %
Whirlpool Motueka 20 g 0 min 7 %
Whirlpool Citra 10 g 0 min 12 %
Whirlpool Mosaic 10 g 0 min 10 %
Na zimno Galaxy 80 g 3 dni 15 %
Na zimno Motueka 80 g 3 dni 7 %
Na zimno Citra 40 g 3 dni 12 %
Na zimno Mosaic 40 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM30 Bohemska rapsodia Lager Płynne 30 ml Fermentum Mobile

Dyskusja