PL | EN

#50 Otyż a żóto

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 16
    IBU
  • 5.3 %
    ABV
  • 134.3
    SRM
  • Z ekstraktów
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 17.4 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 7 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
134.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Żytni 1.2 kg 33.3% 85 % 3700
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 2.4 kg 66.7% 70.5 % 30
Suma 3.6 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lubelski PL 2018 granulat 20 g 60 min 3 %
Gotowanie Lubelski PL 2018 granulat 20 g 30 min 3 %
Aromat (koniec gotowania) Lubelski PL 2018 granulat 20 g 10 min 3 %
Na zimno Lubelski PL 2018 granulat 40 g 5 dni 3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM41 Gwoździe i Banany Pszeniczne Płynne 30 ml Fermentum Mobile