PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 5. IPA - BYK

5. IPA - BYK

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
3.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 1.8 kg 39.1% 85 % 7
Ziarno Pszeniczny 0.7 kg 15.2% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 6.5% 78 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 6.5% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 10.9% 85 % 3
Ziarno płatki jęczmienne 0.5 kg 10.9% 85 % ---
Ziarno płatki żytnie 0.5 kg 10.9% 85 % ---
Suma 4.6 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Topaz 20 g 70 min 15 %
Gotowanie Topaz 10 g 10 min 15 %
Gotowanie Ella (AUS) 5 g 10 min 14.6 %
Aromat (koniec gotowania) Enigma (AUS) 15 g 0 min 17.2 %
Aromat (koniec gotowania) Ella (AUS) 10 g 0 min 14.6 %
Na zimno Enigma (AUS) 45 g 5 dni 17.2 %
Na zimno Ella (AUS) 15 g 5 dni 14.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja