PL | EN

#49 Rye Pacifica

0
  • 12.9
    Gęstość BLG
  • 34
    IBU
  • 5.2 %
    ABV
  • 13.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 81 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
13.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Malteurop - Pale Ale 1.5 kg 31.6% 80 % 7
Ziarno Malteurop - pilzneński 0.5 kg 10.5% 80 % 4
Ziarno Viking Malt - żytni 2 kg 42.1% 81 % 5
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.5 kg 10.5% 81 % 71
Ziarno Słodownia Strzegom - czekoladowy 400 0.25 kg 5.3% 70 % 473
Suma 4.75 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 13.5 %
Na zimno Pacifica 50 g 0 dni 3.1 %
Gotowanie Motueka 50 g 5 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
OYL-057 HotHead® Ale Ale Płynne 50 ml ---