PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #49 Desitka(Czeska dziesiątka)

#49 Desitka(Czeska dziesiątka)

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 4.43 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 10 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
2.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Malteurop Lager 3.8 kg 88.4% 82 % 3
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 11.6% 78 % 4
Suma 4.3 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 18 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 30 min 4 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 10 min 4 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 100 g 0 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM30 Bohemska rapsodia Lager Płynne 200 ml Fermentum Mobile

Dyskusja